חיפוש באתר
 

חדשות


 
מועדון לקוחות למחזיקי
כרטיס חבר ההתאחדות
 
 


 



 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 
 

 


 
 

אין כמו קארי


נוסעים ללונדון? בבירת אנגליה תמצאו כמה מהמסעדות ההודיות הטובות בעולם. בדיוק באותה מידה שהאימפריה הבריטית השפיעה תרבותית על הקולוניות, כך הקולוניות השפיעו על בריטניה בקולינריה.
הקארי הוא מסוג המאכלים המסעירים את כל החושים: הצבע העז. חגיגת הטעמים. ניחוח התבלינים שנפתחו בטיגון. יש כל מיני סוגי קארי, יש קארי עדין בטעמים, לא חריף. יש קארי חריף אש. אפשר להכין אותו בגרסה בשרית הכוללת נתחי עוף ואפשר בגרסה מצחונית או טבעונית. הוא יוגש לכם עם צ'אפאטי (לחם הודי הנאפה על מחבת) עליו זולפים לפעמים גי (חמאה מזוקקת). מומלץ תמיד להחזיק קנקן מים קרים מוכנים לשתייה, אם אינכם רגילים לטעמים ההודים העזים. אצל ההודים המושג "חריף" מאוד שונה מזה של הבריטים.
אין מראה יפה מזה שבסרטון: מבתות לוהטים במטבח, מנות המתבשלות על פי המסורת ההודית ומוגשות בחן רב.

תהנו!




 
הצעות עבודה אחרונות
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
דרוש קונדיטור
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
דרוש אופה
  מידע נוסף
   
דרוש טבח
  מידע נוסף
   
דרוש שף
  מידע נוסף
   
דרוש שף קונדיטור
  מידע נוסף
   
דרושים קונדיטורים
  מידע נוסף
   
דרושים עובדי מטבח
  מידע נוסף
   
דרוש סושי מן
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
דרושים סו שפים, טבחים
  מידע נוסף
   
דרוש סו שף
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
קונדיטורים ועובדי מטבח
  מידע נוסף
   
דרוש אופה
  מידע נוסף
   
דרוש שף / שפית
  מידע נוסף
   
דרוש טבח
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים וקונדיטורים
  מידע נוסף
   
סו שף
  מידע נוסף
   
קונדיטור /ת
  מידע נוסף
   
קונדיטור /ת
  מידע נוסף
   
אחראי\ת מטבח קר
  מידע נוסף
   
סו שף
  מידע נוסף
   
קונדיטור/ית
  מידע נוסף
   
להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 




 
Bookmark and Share
 


 
מועדון לקוחות למחזיקי
כרטיס חבר ההתאחדות
 
 



 


 


 

 


 


 



 


 


 


 



 



 


 


 


 



 


 


 
 
כל הזכויות שמורות © ICPA  התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל    I    טלפון: 08-6227876    icpa.israel@gmail.com    I

לייבסיטי - בניית אתרים