חיפוש באתר
 

חדשות


 
מועדון לקוחות למחזיקי
כרטיס חבר ההתאחדות
 
 


 



 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 
 

 


 
 

עיצובים מתוקים

שיעור אחד לדוגמא, ממה שמתרחש מדי יום במכללת השף: קורס עיצוב עוגות בסניף ראשון לציון. התלמידים לומדים לעצב בבצק שוקולד. התוצאות לפניכם

בסניף ראשון לציון של מכללת השף מתקיים קורס עיצוב עוגות, בהדרכת השף שליו קמחי. זהו קורס בן 10 מפגשים שבועיים, המקנה לתלמידים ידע בעיצוב עוגות במגוון טכניקות. בשיעור החמישי התלמידים מפגינים כבר כישורים וכישרון גדול בעיצוב עוגות בקישוטי שוקולד.

הקורס מיועד לכל מי שמעוניין בהתמחות בעיצוב עוגות ופיסול בבצק סוכר באמצעות חומרי גלם מגוונים.

תכנית הלימודים עשירה מאוד: התלמידים לומדים אודות בצק השוקולד, זילופים וקרמים שונים לזילוף, עבודה עם בצק סוכר לרבות צביעת בצק סוכר, עיטוף עוגה, עיצובי פרחים, עוגת כדור, תחרה, ציור על עוגות, עיטורים וקישוטי עוגה, קישוטי שוקולד, ציפויי עוגות וכן יציקות רשת ומילויים. למסיימים בהצלחה את הקורס תוענק תעודת גמר מטעם המכללה ובחסות התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל.

תחום עיצוב העוגות פופולארי מאוד ויש לו אופק תעסוקתי מצוין, בין אם בעיסוק כעצמאיים או בעבודה בקונדיטוריה.

בעשרה שיעורים מרתקים, ניתן לרכוש מיומנות בקישוט עוגות ולפתוח צוהר תעסוקתי חדש ומרתק.

צילומים: מתוך השיעור החמישי בסניף ראשל"צ, בהדרכת שף שליו קמחי

20151231223349

bbb

201512aa31223349

bbbb

הצעות עבודה אחרונות
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
דרוש קונדיטור
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
דרוש אופה
  מידע נוסף
   
דרוש טבח
  מידע נוסף
   
דרוש שף
  מידע נוסף
   
דרוש שף קונדיטור
  מידע נוסף
   
דרושים קונדיטורים
  מידע נוסף
   
דרושים עובדי מטבח
  מידע נוסף
   
דרוש סושי מן
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
דרושים סו שפים, טבחים
  מידע נוסף
   
דרוש סו שף
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
קונדיטורים ועובדי מטבח
  מידע נוסף
   
דרוש אופה
  מידע נוסף
   
דרוש שף / שפית
  מידע נוסף
   
דרוש טבח
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים וקונדיטורים
  מידע נוסף
   
סו שף
  מידע נוסף
   
קונדיטור /ת
  מידע נוסף
   
קונדיטור /ת
  מידע נוסף
   
אחראי\ת מטבח קר
  מידע נוסף
   
סו שף
  מידע נוסף
   
קונדיטור/ית
  מידע נוסף
   
להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 




 
Bookmark and Share
 


 
מועדון לקוחות למחזיקי
כרטיס חבר ההתאחדות
 
 



 


 


 

 


 


 



 


 


 


 



 



 


 


 


 



 


 


 
 
כל הזכויות שמורות © ICPA  התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל    I    טלפון: 08-6227876    icpa.israel@gmail.com    I

לייבסיטי - בניית אתרים