חיפוש באתר
 

חדשות


 
מועדון לקוחות למחזיקי
כרטיס חבר ההתאחדות
 
 


 



 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 
 

 


 
 
 
סלט אנטריקוט

 
 
 

באדיבות מוצ'ניק
נס ציונה ונווה אביבים



חומרים

6 יח' עלי חסה ערבית שטופה חתוכה גס
8 יח' עגבניות שרי חצויות
6 יח' זיתים שחורים מגולענים ( עדיף זיתי קלמנטה)
1 כפית ממרח עגבניות מיובשות
1 חופן קוביות בטטה אפויות
1 יח' בצל אדום קטן פרוס
4 יח' פטריות שמפיניון טריות פרוסות
200 גר' פרוסות סינטה דקות.
רוטב וויניגרט חרדל דבש
 
אופן ההכנה

במחבת עם מעט שמן להקפיץ את הסינטה , פטריות ובצל להשחמה מינימלית, להוסיף מעט מלח ופלפל שחור גרוס.
בקערה נפרדת לערבב את החסה, השרי, זיתים בטטה ועגבניות מיובשות. להוסיף את רוטב הוויניגרט ולערבב.
לסדר את הסלט בקערת הגשה ולצקת את התערובת החמה על הסלט ולהגיש.
 
   
 
 
הצעות עבודה אחרונות
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
דרוש קונדיטור
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
דרוש אופה
  מידע נוסף
   
דרוש טבח
  מידע נוסף
   
דרוש שף
  מידע נוסף
   
דרוש שף קונדיטור
  מידע נוסף
   
דרושים קונדיטורים
  מידע נוסף
   
דרושים עובדי מטבח
  מידע נוסף
   
דרוש סושי מן
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
דרושים סו שפים, טבחים
  מידע נוסף
   
דרוש סו שף
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
קונדיטורים ועובדי מטבח
  מידע נוסף
   
דרוש אופה
  מידע נוסף
   
דרוש שף / שפית
  מידע נוסף
   
דרוש טבח
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים וקונדיטורים
  מידע נוסף
   
סו שף
  מידע נוסף
   
קונדיטור /ת
  מידע נוסף
   
קונדיטור /ת
  מידע נוסף
   
אחראי\ת מטבח קר
  מידע נוסף
   
סו שף
  מידע נוסף
   
קונדיטור/ית
  מידע נוסף
   
להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 




 
Bookmark and Share
 


 
מועדון לקוחות למחזיקי
כרטיס חבר ההתאחדות
 
 



 


 


 

 


 


 



 


 


 


 



 



 


 


 


 



 


 


 
 
כל הזכויות שמורות © ICPA  התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל    I    טלפון: 08-6227876    icpa.israel@gmail.com    I

לייבסיטי - בניית אתרים