|
 |
חזה עוף בציפוי פלאפל פריך |
 |
| |
חזה עוף בציפוי פלאפל מומלץ לילדים
למתכון המלא |
|
|
 |
נתחי פרגיות בתוספת קינואה וירקות |
 |
| |
פרגיות בתוספת קינואה עם ירקות העונה
למתכון המלא |
|
|
 |
מדליוני כבד אווז שלוקים בציר יין לבן |
 |
| |
מתכון מורכב למדליוני כבד אווז שלוקים בציר יין לבן באדיבות שף ארי דהן, משכן האירועים בית האופרה.
למתכון המלא |
|
|
 |
גלילת חזה עוף במילוי טנזיה |
 |
| |
מתכון לגלילת חזה עוף - ברויאציה שונה - במילוי טנזיה באדיבות שף נדב בוסקילה, מסעדת "קלמה"
למתכון המלא |
|
|
 |
כבד אווז ברוטב תאנים, יין אדום וקינמון |
 |
| |
מתכון לכבד אווז צרוב ברוטב תאנים, יין אדום וקינמון באדיבות שף ראשי דניאל מקסוואל ממסעדת "קאזה דו ברזיל".
למתכון המלא |
|
|
 |
גלילת פרגיות במילוי תפוח עץ ופירות יבשים |
 |
| |
מתכון גלילת פרגיות במילוי תפוח עץ גרנד סמיט ופירות יבשים באדיבות שף ראשי דימיטרי סיבין ממסעדת space- מסעדת בשרים כשרה במושב אמונים.
למתכון המלא |
|
|
 |
כרעי עוף במלית תפוחים וערמונים |
 |
| |
מתכון כרעי עוף במלית תפוחים וערמונים - השילוב המנצח, באדיבות שף דודו גרינברג, מכללת השף.
למתכון המלא |
|
|
 |
קאיהו |
 |
| |
מתכון נתחי חזה עוף בקארי ירוק, חצילים, שעועית ירוקה, כוסברה, מוגש עם אורז מאודה. באדיבות שף קיאטי סאק ממסעדת "סאטורי" התאילנדית.
למתכון המלא |
|
|
 |
חצילים ממולאים בעוף של סבתא רוסיתה |
 |
| |
מתכון אהוב שלמדתי מהסבתא הארגנטינאית של ילדיי.
באדיבות אדוה פסח-יריב, שפית הבית- א. פרח הפקות
למתכון המלא |
|
|
 |
עופיונים במילוי ירקות מתקתקים ופירות יבשים בציפוי שזיפים |
 |
| |
לרגל ראש שנה ותקופת החגים יד מרדכי מציגה מתכון חגיגי ועשיר לשולחן החג.
למתכון המלא |
|
|
|
|
|
| לייבסיטי - בניית אתרים |