בהשקעה של כ- 3 מיליון ₪ ייפתח בשבוע האחרון של נובמבר שבוע תעשיות המזון והאירוח. מדובר באירוע המקצועי היחיד בישראל שמפגיש את כל קהילת המזון, המשקה ותעשיית האירוח המקומית, האירועים יתקיימו ב-22-24 בנובמבר בגני התערוכה בתל-אביב זו הפעם ה-27 ברציפות.
האירוע מאגד את שתי התערוכות המקצועיות המובילות בתחום - ישראפוד, התערוכה המקצועית השנתית של ענף המזון והמשקאות והוטקס – התערוכה המקצועית השנתית לציוד, שירותים וטכנולוגיות לתעשיית האירוח, ענף הקמעונאות והשוק המוסדי. השילוב בין שתי התערוכות מהווה מפגש פסגה שנתי בין יצרנים מהארץ ומחו"ל, יבואנים ומפיצים בתחום המזון, המשקה ותעשיית האירוח, לבין אנשי הענף ומקבלי החלטות בחברות ובארגונים המהווים קהל היעד בשוק המקצועי, המוסדי, הקמעונאי והסיטונאי: מנהלי בתי מלון, מנהלי מזון ומשקאות, מנהלי רשתות שיווק ומרכולים, מנהלי רכש בבתי חולים, בבתי אבות ובגופים גדולים במשק, שפים, בעלי מסעדות וברים, בעלי חברות הסעדה וגני אירועים, בעלי מעדניות וקונדיטוריות ועוד.