חיפוש באתר
 

חדשות


 
מועדון לקוחות למחזיקי
כרטיס חבר ההתאחדות
 
 


 



 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 
 

 


 
 
 
 
שם: איתי
שם משפחה: פרקש
תאריך לידה: 26.05.1978
 
מקום מגורים: תל אביב
שף ומנכ"ל kitchen studio - עושים בית ספר לבישול בע"מ, אותה הקמתי לפני כ - 5 שנים.

בעל ניסיון של מ - 10 שנים בעבודה במטבחי עלית של השפים המובילים בארץ, בניהם - שאול בן אדרת, אייל שני, גולן גורפינקל, אביב משה ועוד רבים וטובים.
מתמחה במגוון סגנונות קולינאריים אותם למדתי מעבודתי במטבחים של מסעדות ידועות כגון: מסה, אדמונד, ברונו, קיבל ועוד.....
 
 
נובמבר 2012



אני גם בעל ניסיון הדרכתי של כ - 14 שנים במסגרות חינוכיות - הדרכתיות שונות.

אהבתי לאנשים ולהדרכה וכן תשוקתי וכישורי הבישול שלי, הביאו אותי לפתוח את  kitchen studio ולמצב אתה כחברה יחודית מובילת שינוי חברתי ב - kitchen studio אנחנו מכשירים את דור ההמשך,

באמצעות קורסי בישול מקצועיים אשר יוצרים קרקע ללמידת כישורי חיים, אופק תעסוקתי ויזמי, שיתוף פעולה בין דורי, וערך מוסף רב למשתתפים בהן.

אוכלוסיית הקורסים שלנו היא נוער בסיכון בכל רחבי הארץ. התכניות המגוונוות בהן מעורבות החברה מחברות בין אוכל וקהילה.

אני הכי אוהב במטב: ריח של מרווה טרייה, רעש שעושה בצל כהוא נוגע במחבת ברזל לוהטת, מראה של פרצוף שמח אחרי שאכל אוכל טעים.

סגנון הבישול של: המטבח שלי חוצה גבולות, יודע לפנק ולדאוג לפרטים קטנים, משתמש בחומרים הכי טריי, מתבל באהבה אבל רק כמה שצריך מת על חתיכות גדולות ובישולים ארוכים.


לחץ כאן למתכון של איתי פרקש |לחם שאור

 
שף החודש - חודשים קודמים 
  מאי 2011  דצמבר 2010 יולי 2010 
  אפריל 2011  נובמבר 2010  יוני 2010 
אוגוסט 2011   מרץ 2011  אוקטובר 2010 מאי 2010 
יולי 2011 פברואר 2011 ספטמבר 2010 אפריל 2010
יוני 2011 ינואר 2011 אוגוסט 2010 מרץ 2010
 
הצעות עבודה אחרונות
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
דרוש קונדיטור
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
דרוש אופה
  מידע נוסף
   
דרוש טבח
  מידע נוסף
   
דרוש שף
  מידע נוסף
   
דרוש שף קונדיטור
  מידע נוסף
   
דרושים קונדיטורים
  מידע נוסף
   
דרושים עובדי מטבח
  מידע נוסף
   
דרוש סושי מן
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
דרושים סו שפים, טבחים
  מידע נוסף
   
דרוש סו שף
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
קונדיטורים ועובדי מטבח
  מידע נוסף
   
דרוש אופה
  מידע נוסף
   
דרוש שף / שפית
  מידע נוסף
   
דרוש טבח
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים וקונדיטורים
  מידע נוסף
   
סו שף
  מידע נוסף
   
קונדיטור /ת
  מידע נוסף
   
קונדיטור /ת
  מידע נוסף
   
אחראי\ת מטבח קר
  מידע נוסף
   
סו שף
  מידע נוסף
   
קונדיטור/ית
  מידע נוסף
   
להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 




 
Bookmark and Share
 


 
מועדון לקוחות למחזיקי
כרטיס חבר ההתאחדות
 
 



 


 


 

 


 


 



 


 


 


 



 



 


 


 


 



 


 


 
 
כל הזכויות שמורות © ICPA  התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל    I    טלפון: 08-6227876    icpa.israel@gmail.com    I

לייבסיטי - בניית אתרים