נדב אלבז, שף מסעדת "ממילא קפה" במלון "ממילא" בירושלים זוכר עצמו, מגיל צעיר, מבלה המון שעות שמחות במטבח יחד עם אביו ואמו.עם גיוסו לצה"ל עשה הכל כדי לקבל שיבוץ כטבח.
שף קונדיטור תמיר חלפון הגיע ללימודי הקונדיטוריה במקרה - קורס טבחות שאליו רצה להירשם היה מלא ולכן הופנה ללימודי מגדנאות. מאז תמיר התאהב בתחום: באסתטיקה, ביצירתיות בסיפוק ובעיקר במגע ובעשייה.
שפית אושרת כהן משלבת ב"חויות מתוקות" את עולם הילדים יחד עם עולם הבישול והאפייה. הרעיון לשילוב הגיע דרך בתה , שבכל הזדמנות רצתה לקחת חלק בעשייה. מלבד הסדנאות, לאושרת יש פינה קבועה בעיתון המקומי שופינג
עבור שף לירון ירדני הדינאמיקה במטבח היא כמו שיעור מדיטציה עם קצב. משולש חייה, מגיל צעיר, הוא אנשים, אוכל וטבע - השילוב בין השלושה מביא לסינרגיה מושלמת.
עו"ד מוני רוקח-אוחנה הרגישה בשלב מסוים ש"משהו חסר לנשמה" והחליטה לעשות הסבה ולהפוך את תחביב עיצוב העוגות למקצוע. כיום חובקת מוני ספר הדרכה ראשון מסוגו בתחום עיצוב בבצק סוכר.