חיפוש באתר
 

חדשות


 
מועדון לקוחות למחזיקי
כרטיס חבר ההתאחדות
 
 


 



 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 
 

 


 
 
 

שם: נירו

שם משפחה: קורן
תאריך לידה:  3.10.1980 
מקום מגורים: מרכז
בוגרת "תדמור" בהצטיינות.

את הסטאז' עשיתי במלון דניאל בהרצליה, שם הכרתי את השף רוני זומר שגרם לי להתאהב במקצוע ולהבין אותו.
עד היום הספקתי לעבוד בבתי מלון במרכז הארץ ובדרומה.

הכי הכי אוהבת במקצוע,
את המגע עם חומרי הגלם, עצם היצירה והעשיה
.
אוהבת את המגע עם האורחים דרך שפת האוכל מתגלה עולם שלם ותקשורת בלתי אמצעית.
 
דצמבר 2011



יש לי גם המון זיכרונות מהמטבח הביתי, הבית היה גורם משפיע בתשוקה שלי לאוכל ולבישול. מטבח טוניסאי מלא בריחות ובטעמים.
אימי בשלנית בחסד עליון ומגיל מאוד צעיר כבר נצמדתי אליה במטבח.

עבדתי כטבחית במלון דניאל כשנתיים ואז התגייסתי לצה"ל שם שירתתי בתפקיד שפית ראשית כאשר השתחררתי ירדתי לעבוד במלון הרודס באילת כאחראית מטבח קר.
חזרתי למרכז ועבדתי במלון שרתון מוריה בת"א תחת ניצוחו של השף אבי כחל.
לאורך השנים צברתי ותק והבנתי שהשמיים הם הגבול.
הכי הכי אוהבת בעבודה את היצירה, האדרנלין, פיתוח מנות וקונספטים קולינאריים ובסופו של דבר לראות את החיוך של האורחים.

וכיום אני מעבירה סדנאות וקורסים לבישול באופן פרטי, ייעוץ קולינארי ואירועים פרטיים.


לחץ כאן למתכון של השף נירו קורן|חריימה טריפולטאי

 
שף החודש - חודשים קודמים 
  מאי 2011  דצמבר 2010 יולי 2010 
 ספטמבר 2011 אפריל 2011  נובמבר 2010  יוני 2010 
אוגוסט 2011   מרץ 2011  אוקטובר 2010 מאי 2010 
יולי 2011 פברואר 2011 ספטמבר 2010 אפריל 2010
יוני 2011 ינואר 2011 אוגוסט 2010 מרץ 2010
 
הצעות עבודה אחרונות
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
דרוש קונדיטור
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
דרוש אופה
  מידע נוסף
   
דרוש טבח
  מידע נוסף
   
דרוש שף
  מידע נוסף
   
דרוש שף קונדיטור
  מידע נוסף
   
דרושים קונדיטורים
  מידע נוסף
   
דרושים עובדי מטבח
  מידע נוסף
   
דרוש סושי מן
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
דרושים סו שפים, טבחים
  מידע נוסף
   
דרוש סו שף
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים
  מידע נוסף
   
קונדיטורים ועובדי מטבח
  מידע נוסף
   
דרוש אופה
  מידע נוסף
   
דרוש שף / שפית
  מידע נוסף
   
דרוש טבח
  מידע נוסף
   
דרושים טבחים וקונדיטורים
  מידע נוסף
   
סו שף
  מידע נוסף
   
קונדיטור /ת
  מידע נוסף
   
קונדיטור /ת
  מידע נוסף
   
אחראי\ת מטבח קר
  מידע נוסף
   
סו שף
  מידע נוסף
   
קונדיטור/ית
  מידע נוסף
   
להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 




 
Bookmark and Share
 


 
מועדון לקוחות למחזיקי
כרטיס חבר ההתאחדות
 
 



 


 


 

 


 


 



 


 


 


 



 



 


 


 


 



 


 


 
 
כל הזכויות שמורות © ICPA  התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל    I    טלפון: 08-6227876    icpa.israel@gmail.com    I

לייבסיטי - בניית אתרים